Riz indica long blanc parfumé
Une saveur délicate pour ce riz naturellement parfumé.
cultivé, récolté et conditionné en camargue
riz de camargue IGP
Certifié agriculture biologique
FORMATS DISPONIBLES :
Étui 500 g
Sachet 1 kg
Sac 5 kg
Sac en papier cousu 10 kg et 25 kg
Ingrédients : 100 % riz de Camargue IGP long blanc parfumé Indica issu de l’agriculture biologique.
Possibles traces de gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 1462 kJ /344 kcal – Matières grasses : 1 g dont acides gras saturés 0,2 g – Glucides : 75 g dont sucres 0,5 g – Fibres alimentaires : 1,1 g – Protéines : 8,3 g – Sel < 0,01.
Pilaf : faire revenir un volume de riz dans une cuillère à soupe d’huile jusqu’à ce que les grains soient translucides. Ajouter 1,5 volume d’eau bouillante salée. Couvrir et laisser cuire à feu moyen jusqu’à complète absorption de l’eau.
Créole : verser un volume de riz dans cinq volumes d’eau bouillante salée. Laisser cuire 10 à 12 min à couvert et à feu moyen. Égoutter et déguster.