RIZ DE CAMARGUE : UNE HISTOIRE DE FAMILLE

Commercialisé via les épiceries fines, les magasins bio ou les coopératives, Hériztage® propose 6 variétés et 2 mélanges de riz de Camargue IGP bio.

  • Etui de 500 g 100 % recyclable
  • sachets de 1 et 5 kg
  • sacs en papier cousu de 10 et 25 kg

Hériztage® est conditionné en Camargue, à moins de 30 km de la rizerie !

LA GAMME HERIZTAGE

RIZ DE CAMARGUE IGP BIO

Formats disponibles :

> Étui de 500 g 100 % recyclable
> Sachet de 1 kg
> Sachet de 5 kg
> Sacs en papier cousu de 10  kg
> Sacs en papier cousu de 25 kg

Rond Blanc

Formats disponibles :

> Étui de 500 g 100 % recyclable
> Sachet de 1 kg
> Sachet de 5 kg
> Sacs en papier cousu de 10  kg
> Sacs en papier cousu de 25 kg

Long Blanc

Formats disponibles :

> Étui de 500 g 100 % recyclable
> Sachet de 1 kg
> Sachet de 5 kg
> Sacs en papier cousu de 10  kg
> Sacs en papier cousu de 25 kg

 

Long Noir Complet

Formats disponibles :

> Étui de 500 g 100 % recyclable
> Sachet de 1 kg
> Sachet de 5 kg
> Sacs en papier cousu de 10  kg
> Sacs en papier cousu de 25 kg

 

 

Long Semi Complet

Formats disponibles :

> Étui de 500 g 100 % recyclable
> Sachet de 1 kg
> Sachet de 5 kg
> Sacs en papier cousu de 10  kg
> Sacs en papier cousu de 25 kg

 

 

 

Long Complet

Formats disponibles :

> Étui de 500 g 100 % recyclable
> Sachet de 1 kg
> Sachet de 5 kg
> Sacs en papier cousu de 10  kg
> Sacs en papier cousu de 25 kg

 

 

 

Long Rouge Complet

Logo-IGP-et-AB-FR-UE-AGRI-FRANCE

Riziculteurs de pères en fils, nos productions sont cultivées, transformées et conditionnées en Camargue.

Nous garantissons la qualité et le goût par la maîtrise de l’ensemble de la filière, du champ au paquet. Attachés à la rémunération de nos producteurs locaux, nous privilégions la distribution en circuit court.

LE RIZ DE CAMARGUE

Si le riz est associé à la culture asiatique il n’en est pas moins la céréale emblématique de la Camargue. Née dans le Sud de la Chine il y a 8200 ans, la riziculture fit son apparition en Provence à la fin du XIIIème siècle, prisée par les adeptes du « blanc manger », le régime sans gluten de l’époque. Suite à sa démocratisation dans la région, c’est en 1593 que des rizières furent officiellement implantées en Camargue. Profitant d’un climat privilégié, aux faibles écarts de température, bercé par une belle luminosité et un mistral bénéfique, le riz devient une culture incontournable à l’économie de la région. Cultivé par des hommes respectueux de leur environnement, il permet de maintenir un niveau bas de salinité dans les sols, essentiel à la survie de l’écosystème camarguais.

Pour faire reconnaitre leurs bonnes pratiques, les riziculteurs de Camargue sont aujourd’hui regroupés en syndicat qui prône et fait respecter un cahier des charges strict de production et transformation de l’IGP Camargue. Non seulement signe de qualité, l’IGP Camargue protège l’appellation « Camargue » et certifie au consommateur la provenance du riz