Le plus sec mais aussi le plus frais ! L’amertume du yuzu et la fraicheur de la menthe verte en font la star des terrassses ensoleilléees et du bord de mer. Le goût du saké reste bien présent mais se fait plus discret.
Idée gourmande : On l’apprécie en accompagnement de mets très frais (Tartares de poissons, sorbets…) ou dans l’élaboration de desserts.
Idée cocktail : Sucre de canne, Rhum blanc, liqueur de fraise des bois, ORIZON Yuzu.Menthe, Zeste de citron et feuilles de Menthe verte pour un délicieux « Morizto ».
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